Blitz News
Notícias
Gastronomia
Bolo de café com chocolate

Bolo de café com chocolate

Data: 11/09/2018

Ingredientes

Bolo:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga derretida
  • 2 xícaras de café pronto
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de café pronto
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 gema peneirada

 

Modo de Preparo

Bolo:

  • Em uma batedeira, comece misturando os ovos e o açúcar
  • Acrescente a manteiga derretida e o café pronto, misture bem
  • Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio eo fermento em pó
  • Misture bem
  • Despeje a mistura em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó
  • Leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 30 minutos

Calda:

  • Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado, o café pronto, o chocolate em pó e a gema peneirada
  • Misture até o ponto de brigadeiro mole

Publicidade